Пале Стефани
Здание пятизвездочного отеля Пале Стефани (le Palais Stéphanie JW Marriott, « дворец Стефании») менее всего напоминает дворец. Это современное пятиэтажное здание из стекла и бетона, расположенное в центре Канн на набережной Круазетт. Недалеко от него находится Дворец Фестивалей, а всего в 1 км – железнодорожный вокзал. Отель занимает, действительно, стратегическое положение: летом рукой подать до пляжа (10 м от отеля), зимой – чуть больше часа езды до горнолыжных курортов.
В Пале Стефани 263 номера (от 145 € до 400 €), в том числе апартаменты (от 432 €). В 2009 году все комнаты были полностью переделаны и обновлены. Номера оформлены в благородных бежевых и коричневых тонах, в апартаментах стены отделаны кожей. Важную часть декора составляют фотопортреты кинозвезд, развешанные в коридорах и номерах отеля и создающие атмосферу кинофестиваля.
Окна номеров выходят на море, сад или на город. На крыше Пале Стефани находится открытый бассейн, рядом с которым работает лаунж-бар Панорама (le Panorama) с потрясающим видом на Каннский залив и Леринские острова. Стоит иметь в виду, что шезлонги у бассейна и полотенца не входят в стоимость номера и предоставляются за отдельную плату.
На первом этаже отеля открыт ресторан Сцена (la Scena). В зале – дизайнерские кожаные диваны, терраса ресторана выходит на море. Здесь подают блюда французской, итальянской и японской кухни: тартар из дорады с кориандром, ризотто с гигантскими креветками, рагу из говядины. Ресторан работает ежедневно, с 7:00 до 23:00 с перерывом с 10:30 до 12:00; бар открыт с 11:00 до 2:00 ночи.
В отеле есть собственное казино.