Рубрика: Рестораны Лазурного берега

Ресторан Кафе дё Тюран (Cafe de Turin) существует с 1908 года и является точкой притяжения № 1 для любителей устриц и прочих морских гадов в Ницце. Располагается заведение на одной из красивейших, несколько лет назад отремонтированной, площади Гарибальди. В меню большой выбор устриц (Фин дё Клер, Спесиаль дё Клер, Белоны, средиземноморские), морских улиток, ракушек, креветко- …

История ресторана Кокияж Бран (Coquillages Brun) насчитывает более полувека. Это заведение было открыто семейством Бран в 1953 году в самом центре Канн, на пересечении улиц Феликс Фор и Луи Блан (rue Félix Faure et rue Luois Blanc). Его адрес не так часто фигурирует на страницах гастрономических гидов, хотя негласно он является отправной точкой для тех, …

Практически в любом городе есть такие гастрономические заведения, которые в рекламе не нуждаются. Рыбный ресторан Дё Бакон (De Bacon) в Кап д’Антиб принадлежит именно к их числу. За 60-летнюю историю своего существования этот ресторан, созданный семейством Сорделло (Sordello), превратился из простого буфета, где продавали пиво и домашний лимонад, в настоящий образец высокой кухни, удостоенный звезды …

Ресторан Феликс был открыт в 1953 году и с тех пор всегда был особым местом на набережной Круазетт (la Croisette). Здесь снимался фильм “С Новым Годом!” (La Bonne Année), Шарлю Трёне (Charles Trenet) всегда оставляли его столик, да и до сих пор знаменитости частенько заглядывают сюда поужинать. Пройти мимо невозможно: большие окна, зелёная изгородь, яркая …

Ресторан «Jilali B» расположился в Теуле-Сюр-Мер прямо у предгорья массива Эстрель, а с террасы открывается роскошный вид на порт прогулочных судов и бухту Фигерет. Руководит рестораном Джилали Берекама (Jilali Berrekama), в прошлом правая рука шеф-повара Стефана Рэмбо (Stéphane Raimbault) в «Оазисе», затем шеф-повар в отеле «Мирамар». В меню ресторана представлены: смесь из разных сортов салата, …