Skip to content
Самолёты, яхты и недвижимость на Лазурном Берегу Франции

Самолёты, яхты и недвижимость на Лазурном Берегу Франции

  • Главная
  • О Нас
  • Отзывы
  • Отзывы об эвакуации в период пандемии
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Подписка RSS

Самолёты, яхты и недвижимость на Лазурном Берегу Франции

Информационный портал о Лазурном береге Франции (Французской Ривьере): новости, отели, рестораны, пляжи, яхты, самолёты, недвижимость, достопримечательности и многое другое

Ле Вье Мюр

04.03.2021 by admin

Ресторан Ле Вьё Мюр (Les Vieux Murs) вырос на развалинах Старого Антиба (Vieil Antibes), недалеко от музея Пикассо. Дизайн и название, которое дословно переводится как «старые стены», были подсказаны самим местом.

Здание сложено из крупного камня, фасад был отреставрирован этой зимой. Интерьер Ле Вьё Мюр напоминает старинный гостеприимный замок: сводчатые стены выкрашены в красновато-оранжевый цвет, с потолков спускаются хрустальные люстры, на окнах – шелковые гардины. Здесь есть небольшая терраса, с которой открывается чудесный вид на бухту и Кап д’Антиб.

Кухня – средиземноморская с явными прованскими нотками. В 2009 году шеф-поваром стал Стефан Арналь (Stéphane Arnal), ранее работавший в ресторане Ле Мулан де Мужен (Le Moulin de Mougins) Алена Ллорки. Вместе с ним в Ле Вьё Мюр пришла новая молодая команда поваров и привнесла свежести в привычное меню. Обслуживающий персонал также обновился, что не лучшим образом отразилось на качестве обслуживания. Однако это лишь вопрос времени.

На закуску предлагают салат из омара с тертым сельдереем и соусом провансаль (salade de homard, céléri rémoulade, 35 €), горячую фуа-гра с розеткой тушеного цикория (foie gras chaud, rosace d’endives braisés, 25 €). Из мясных блюд – спинка косули, каннеллони с шампиньонами и соусом с перцем (dos de chevreuil, cannelloni de champignons, sauce poivrade, 35 €), филе говядины Россини с картофельным пюре по-домашнему (filet de boeuf Rossini, pommes purée maison). В рыбном меню – треска, дорада, сибас, барабулька, в зависимости от дневного улова. Меню «а ля карт» от 20 € до 60 €.

Винная карта предоставляет широкий выбор французских вин, а также несколько сортов новозеландских, чилийских и венгерских вин.

Читайте также  Jilali B

Ресторан предоставляет посетителям услуги парковщика.

Средний счет: 60 € — 90 €. Ресторан не работает по понедельникам, а с 15 июня по 30 сентября также закрыт в обеденное время по вторникам.

Post navigation

Previous Post:

Ле Кандий

Next Post:

Л’Аржантен Гриль

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Телефоны в Ницце

Mobile: +33629961135
Office:+33483501173
Fax: +33493801305

Рубрики

  • Апартаменты и квартиры в Каннах
  • Виллы в Ницце
  • Виллы на Лазурном берегу
  • Дома и виллы в Каннах
  • Достопримечательности
  • Информация
  • Квартиры на Лазурном берегу
  • Купить апартаменты в Ницце
  • Купить квартиру в Париже
  • Недвижимость в Каннах
  • Недвижимость в Монако
  • Недвижимость в Ницце
  • Недвижимость на Лазурном берегу
  • Ночные клубы и бары Лазурного берега
  • Отдых на Лазурном берегу
  • Отели Лазурного берега
  • Пляжи Лазурного берега
  • Продажа отелей на Лазурном берегу
  • Продажа элитных домов в Сен-Жан-Кап-Ферра
  • Рестораны Лазурного берега
  • Услуги
  • Чартер яхт на Лазурном берегу

Заказ авиабилетов

Поиск отелей

Мы на фейсбуке



RSS Неизвестная лента

Copyright © 2023. Самолёты, яхты и недвижимость на Лазурном Берегу Франции. Все опубликованные материалы Сайта защищены законодательством об авторских правах, регламентом интернациональных трактатов и являются интеллектуальной собственностью. Частичное или полное копирование и/или воспроизведение в любых целях может происходить только при наличии письменной авторизации, в противном случае может привести к возникновению гражданской или уголовной ответственности

Политика конфиденциальности
Этот сайт использует куки: Узнать больше.