Клуб 55
Клуб 55 (le Club 55), расположенный недалеко от Сен-Тропе – это, прежде всего, пляжный клуб, и еда здесь воспринимается как приятное дополнение к морскому отдыху. Сюда частенько наведываются миллионеры, знаменитости и все те, для кого Клуб 55 является символом изысканной элегантности Лазурного берега.
Ресторан Клуба находится на пляже, в непосредственной близости от воды, так что море, песок и кроны развесистых тамариксов составляют основной его декор. На территории Клуба 55 есть несколько пляжных домиков на 4 – 6 человек, которые в будние дни сдаются в аренду (950 € — 1950 €).
Франсуаза Саган в Клубе 55
Кухня ресторана заявлена как французская, но на самом деле ее трудно классифицировать однозначно. В Клубе 55 отдыхают гости из самых разных уголков мира, поэтому меню отвечает самым разнообразным кулинарным пристрастиям. В целом блюда просты в исполнении, а простота, как известно, привлекательна.
Из закусок популярностью пользуются карпаччо из тунца (tuna carpaccio), кальмары в панировке (breaded calamari) и белужья икра (Beluga caviar). На горячее – филе говядины (beef filet), цыпленок на гриле (roasted chicken), итальянская паста. Винная карта предлагает лучшие сорта вин из Прованса, Бандоля и других регионов Франции.
Большое количество столиков в ресторане иногда сказывается на качестве обслуживания, однако, если Вы зарезервируете столик заранее, то проблем не возникнет.
Ресторан Клуба 55 работает ежедневно, с 14:00 до 19:00. Закрыт с середины марта по 5 ноября и на рождественские праздники.
Адрес Клуба 55: 43, бульвар Патч (boulevard Patch)
Пляж Памплон (plage de Pampelonne)
83350 Раматюэль (Ramatuelle)
Карикатура Фила Дисли (Phil Disley)